三条エール飯プラスでは、みなさんが安心して飲食店に食べに来ていただくために、「新しい様式」を参考に、三条市が示す基準に協力していただいたお店を「#三条エール飯ミセ」としてお伝えしていきます。
〜東本成寺エリアにある、ラーメン好きの店主が三条市で探求した創作ラーメンを提供する「バス長ラーメン」。基準を守って安心・安全なミセの中の取り組み〜
三条市では背脂ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメン、そして地元三条カレーラーメンまで店主のあくなき探究によって完成された創作ラーメンを提供する「バス長ラーメン」。とくに、大人気メニューの背脂ラーメンは鶏ガラと煮干しで仕上げたスープに、醤油だれが麺によくからみます。
今回、三条市が定める新しい生活様式の基準をクリアすべく、アルコール消毒の設置や店内の換気、スタッフのマスク着用など、お客様がラーメンを食べることに集中できる環境を整っています。
もともとバスを改装して店舗としていたというバス長ラーメン。創作ラーメンごとにこだわりの麺とスープの味たちをミセで楽しんでください。
店舗情報
店名:バス長ラーメン
住所:三条市東本成寺11−34
電話:0256-64-8837
営業:11:00〜15:00、17:00〜21:00(月曜日の営業は15:00まで)
駐車場:あり
提供形態 店内
注文方法 店内&電話、または公式Twitterをご覧ください。
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