〜興野エリアにある、三条産小麦「ゆきちから」はじめ素材からこだわる麺で味わう「日の出製麺 [ 興野工場 ]」。基準を守って安心・安全なミセの中の取り組み〜

一度食べたら忘れられない麺、それは日の出製麺ならではです。三条産小麦「ゆきちから」はじめ小麦への麺そのもののこだわりと、スープの味と調和する力強さコシを出すための「全粒粉」。さらに、たくさんのラーメン好きを虜にする背脂入りのつけ麺など、いよいよ三条エール飯ミセの認定店として安全に、安心して召し上がることができます。